Frantoio Muraglia Fico D’India (blik)

Extra vierge olijfolie van Frantoio Muraglia uit Andria (BT). Gemaakt van Coratina, Frantoio. Coratina is het tegenovergestelde van mild: hoog in polyfenolen, grasachtig, met een bitter en peperig einde dat achter in de keel blijft hangen. Een lepel over een bord bonen of een gegrilde biefstuk, niet in een delicate saus. Gebruik hem rauw, over soep, peulvruchten of gegrild vlees. Verhitten zou juist de aroma's wegnemen waar je voor betaalt. In 250 ml, het formaat voor proeven of weggeven. Het verhaal van de familie Muraglia begint bij één oude Coratina-boom, door het bedrijf zelf op ruim vierhonderd jaar geschat, die Savino Muraglia senior kocht terwijl iedereen hem voorrekende dat er niets aan te verdienen viel.

Inhoud

250 ml (0,25 l)

Olijfras

Coratina, Frantoio

Herkomst

Puglia, Italië

Producent

Frantoio Muraglia

Molen in

Andria (BT)

Smaakprofiel volgens de molen

intens fruitig

Bewaren

Koel, donker en goed afgesloten

Wij verzenden naar Nederland, België en Duitsland. Besteld op een werkdag voor 15:00 uur en op voorraad, dan gaat het dezelfde dag weg.

Ongeopend kun je binnen veertien dagen retourneren. Geopende levensmiddelen vallen buiten het herroepingsrecht; is er iets mis met de olie, dan is dat geen retour maar een klacht en lossen we het op zonder dat je iets terugstuurt. Lees de voorwaarden.