Azienda Olearia del Chianti

Het verhaal van Azienda Olearia del Chianti

Het huis uit het Chianti verdeelt de catalogus in duidelijke stappen: de lijn Tale e Quale als honderd procent Italiaanse olie voor elke dag, Mandala en Grand Cru als de selecties waar de literprijs stevig oploopt, en daarnaast gearomatiseerde oliën, conserven en zelfs bier.

Het topstuk Pepita d'olio kost in 250 ml meer dan de meeste huizen voor vijf liter vragen. Dat is een positionering, geen productiekostenverschil, en of het die prijs waard is moet je zelf bepalen.

Over de familiegeschiedenis geeft het bedrijf publiek weinig prijs. Wij vullen dat niet in; het is een vraag voor het eerste inkoopgesprek en zodra we meer weten staat het hier.